No hay ninguna duda de que oyó que comprar frescos y locales es una gran manera de asegurarse de que salir la mayoría de los nutrientes de las verduras. Mientras que esto es muy cierto, no es siempre fácil hacerlo. Donde yo vivo, cerrarán los mercados de los agricultores en el invierno. Todavía puedo comprar fresco en el supermercado, pero han sido los vegetales en un camión durante varios días, lo que significa que algunos de los contenidos de nutrientes ha erosionado. En este caso, vegetales congelados son una mejor opción ya que son procesados en su pico de frescura. Aquí están algunas que te salvará dólares en la caja y cargarán con nutrientes en su plato.
Table of contents:
1 judías verdes
Usted puede comprar por lo menos cuatro porciones de judías verdes en una bolsa de congelados por debajo de $2 en muchos lugares. Por otro lado, ejotes frescos puede costar doble eso o más. Judías verdes son un vegetal versátil gran trabajo solo, pero también son perfectos para sopa, guisos y pasteles. Un poco de mantequilla y son perfectos para servir con pollo o pescado.
2 espárragos
No hay nada mejor que espárragos frescos cocidos al vapor, pero si no es en la temporada, a menudo puede pagar 4 dólares o más por una libra de él. Por otro lado, puede obtener una bolsa de espárrago congelado que servirá a cuatro o más personas por menos de $3 en muchas partes del país. Espárragos es un gran acompañamiento para un filete y una adición celestial a Quiché. Disfrutarlo sin quebrando comprándolo congelado.
3 espinacas
La espinaca es una poderosa fuente de nutrientes. Tiene hierro, calcio, fibra y antioxidantes. Es una obviedad que debe ser parte de su plan de comidas saludables. Sin embargo, una bolsa de espinaca fresca, a veces puede costar hasta 3 o 4 veces más que una caja de espinacas congeladas. Si usted está haciendo una ensalada, palo con fresco, pero si va a cocinar la espinaca, ahorrar dinero y comprar congeladas.
4 las coles de Bruselas
Esta es una de mis verduras favoritas. Las coles de Bruselas salteadas son una gran adición a una cena de pavo o un bistec a la parrilla de la barbacoa. Ellos también gran gusto afeitaron en una ensalada o al vapor con limón y mantequilla. Sin embargo nos sirves, comprar congeladas. Puede obtener la misma cantidad para aproximadamente la mitad del costo y este es un vegetal donde realmente no veo una diferencia de sabor entre versiones congeladas y fresco.
5 setas
A menos que usted planea comer las setas frescas, congeladas le ahorrará un montón de dinero. Usted tendrá que pagar menos de la mitad para la versión que el fresco congelada. Setas congeladas son grandes para sopas, guisado o salteado al sabor de las hamburguesas y sándwiches de hamburguesa con queso. No soy un fan de setas crudas, así que comprarlos congelados y ahorrar algo de dinero sólo tiene sentido para mí.
6 pimientos
Me encanta acciones arriba en todos los colores de los pimientos así puedo hacer fajitas, pero a veces pueden correr más de $2 por cada uno! Por otro lado, poder atrapar una bolsa de ya en rodajas pimiento color mezclado en el pasillo de congelados por menos de $3. A veces, ni siquiera tienen cebollas añadidas ya que puedo hacer fajitas sin todo el rebanar y cortar en cubitos. Perfecto!
7 brócoli
Brócoli al vapor es uno de mis platos acudir cuando hacer pollo o carne. Es súper fácil y la mayoría de la gente le gusta. Una bolsa de brócoli congelado generalmente no costará más de $2, considerando que puede costar dos veces para comprar lo suficiente para alimentar a una familia cuando está fresco. Eso es porque tienes todo que no vas a comer, pero tienen que pagar por el vástago. No hay una diferencia enorme gusto, así que congelados y ahorrar el dinero extra para un café o un nuevo esmalte de uñas.
¿Qué verduras compra congelado? ¿Cuánto crees que te salve?