7 variedades de nueces que deberías comer para tu salud...
Las variedades de frutos secos que puedes encontrar en la mayoría de los supermercados son bastante grandes, lo que significa que seguramente habrá uno o dos que te encantarán. Comer frutos secos es genial para ti porque contienen muchos nutrientes que benefician tu salud de muchas maneras. Búsquelos a granel para que puedas comprar lo que necesitas o guardar un recipiente en tu despensa para tomar un aperitivo rápido o un ingrediente de cocina en cualquier momento que te apetezca el estado de ánimo. Echa un vistazo a estas variedades de frutos secos para empezar.
1. Nueces
La mayoría de los frutos secos contienen grasas saludables para el corazón, pero las nueces son una de las variedades de frutos secos con mayores beneficios. Las grasas saludables para el corazón son aquellas que mantienen controlados los niveles de colesterol, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Las nueces son muy sencillas, pero también son deliciosas con avena, en mezcla de senderos o mezcladas en una ensalada de verduras. Estas grasas saludables también aumentan la salud cerebral, lo que puede ayudar a evitar el Alzheimer y las enfermedades relacionadas.
2. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil no son tu nuez más conocida, pero tienen un sabor realmente genial que es muy diferente al de otros frutos secos. También son bastante fáciles de encontrar en la tienda de comestibles. Quieres comer estos frutos secos porque están completamente rellenos de nutrientes, desde hierro hasta magnesio, vitamina D y fibra. Se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Úsalos en galletas, mezcla de senderos o simplemente toma un puñado para mantenerte en el trabajo.
3. Almendras
Me encantan las almendras. Son la personificación de la locura si me preguntas. Son fáciles de encontrar y fáciles de usar. Me gustan las almendras en rodajas en judías verdes al vapor y en ensaladas de verduras crujientes. También son un excelente revestimiento para pechugas de pescado o pollo y tienen un sabor increíble en tu receta favorita de magdalenas o dulces. Se ha demostrado que las almendras tienen un efecto positivo en la diabetes y pueden ayudar a reducir el colesterol.
4. Pistachos
Los pistachos son una variedad de frutos secos que es una de las más altas en fibra. La fibra es un poco de nutriente mágico que puede ayudarte a controlar tu apetito e incluso a bajar algunos kilos de más. Esto se debe a que se digiere lentamente, lo que significa que los pistachos pueden ayudarte a mantenerte lleno más tiempo que otros bocadillos. Esto se traduce en menos tentación de buscar refrigerios poco saludables entre comidas. La fibra también promueve una digestión saludable y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
5. anacardos
Sabes que saben muy bien, pero ¿sabías que los anacardos también pueden mantener a raya los problemas cardíacos? Al igual que muchos otros frutos secos, los anacardos tienen un alto contenido de fibra y grasas saludables para el corazón que ayudan a reducir el riesgo. Sin embargo, también contienen arginina, que es un aminoácido que puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos, reduciendo el riesgo de problemas cardíacos.
6. Cacahuetes
Los cacahuetes son ricos en vitamina E, que es un nutriente del que depende el cerebro para una buena salud y buen funcionamiento. Al comer cacahuetes, puedes ayudar a prevenir los problemas cognitivos que se producen con la edad. Además, los cacahuetes contienen folato, que se ha relacionado con la mejora de la salud de las neuronas del cerebro, lo que a su vez ayuda a evitar que cedan a los efectos del envejecimiento.
7. Nueces pecanas
Sé que las pacanas tostadas con miel son probablemente uno de los mejores alimentos del planeta, pero si quieres cosechar los beneficios, es mejor optar por pacanas crudas o tostadas. Esto se debe a que no contienen tanta grasa ni calorías ni azúcar como los confitados. Las pacanas, como muchas otras nueces, pueden ayudar a reducir el colesterol. También tienen un alto nivel de antioxidantes, lo que significa que luchan contra el daño de los radicales libres y pueden ayudar a evitar enfermedades cardíacas y muchos tipos de cáncer.
¿Cuál es tu nuez favorita? ¿Sabías que era tan bueno para ti? Es importante tener en cuenta que los frutos secos tienen más calorías que otros refrigerios, por lo que es buena idea equilibrarlos con las demás comidas y refrigerios para no exagerar. Incluso si son súper saludables, demasiadas calorías de comer frutos secos pueden provocar un aumento de peso. ¿Qué vas a probar primero?
