7 marcas de Stevia que son la mejor degustación y la mejor para ti...
Soy un fanático de la stevia, pero también soy muy exigente sobre qué marcas de stevia compro, consumo y promociono a otros. Para despejar el aire de este popular ingrediente alimenticio saludable, que es un maravilloso reemplazo del azúcar, hay algunas cosas que debe saber primero sobre la stevia.
La stevia proviene de una hierba, que es rica en nutrientes que realmente reducen el azúcar en la sangre y rica en clorofila. El polvo de hoja de stevia cruda es en realidad de un color verde brillante, muy parecido a una planta. Sin embargo, cuando se refina, se dispersa en forma líquida o se perfecciona para convertirse en un polvo blanco con el que estamos familiarizados. Parece azúcar, pero no contiene azúcar.
Sin embargo, muchas marcas añaden muchos tipos de rellenos e ingredientes desagradables a la stevia en polvo y líquido, como alcohol, dextrosa (una forma de azúcar), maltodextrina (un relleno de alto contenido glucémico utilizado para evitar aglomeraciones) o inulina (una fibra difícil de digerir que actúa como relleno). Estos ingredientes no solo se utilizan para reducir el costo y aumentar el volumen del producto, sino que también requieren que uses más para obtener un buen sabor. En mi opinión, también tienen un sabor bastante amargo.
Al comprar stevia, lee la etiqueta del ingrediente. Siempre te dirá exactamente qué hay en el producto. Evite líquidos con alcoholes y compre versiones sin alcohol en su lugar. Para las formas de polvo, debe decir solo stevia en la lista de ingredientes y nada más. Las marcas de stevia a continuación son algunas de mis favoritas que no solo tienen un buen sabor sino que también son las mejores para ti.
1. NunNaturals
NunNaturals es uno de los productos de stevia más populares que existen. Es, con mucho, una de las marcas de mejor sabor y más dignas de confianza. Algunos productos de NuNaturals contienen alcohol en forma líquida o contienen maltodextrina u otros rellenos en sus polvos, pero muchos no lo hacen. Me encanta su extracto en polvo de stevia blanca pura, que contiene solo stevia, y su stevia líquida sin alcohol. Estos productos duran más que cualquier otra marca que haya tenido porque tienen un sabor tan intenso que puedes usar menos, lo que te ahorra mucho dinero. También funcionan en cualquier lugar donde necesites un sabor dulce sin calorías, MSG, levadura, trigo, gluten o azúcar en absoluto.
2. Enzo Organic Stevia en polvo edulcorante natural
Enzo Organic Stevia Powder es un edulcorante totalmente natural que puede reemplazar completamente el azúcar en tu dieta.
No solo es una alternativa saludable al azúcar, sino que es un sustituto orgánico que se elabora al 100% de stevia.
Esta marca en particular es conocida por utilizar productos de la más alta calidad.
En su proceso de extracción utilizan alcohol y agua de calidad alimentaria para extraer solo la parte más dulce de la stevia.
En su página de Amazon verás miles de críticas deslumbrantes en las que los clientes juran por esta marca en particular de polvo de stevia.
3. Now Foods Organic Better Stevia en polvo
Esta marca es mi segunda marca favorita de stevia en polvo de elección por algunas razones. Es completamente orgánico, a diferencia de cualquier otra marca de stevia procesada. Aunque la marca Now Foods produce productos de stevia que contienen rellenos o alcohol, un producto de su línea orgánica no lo hace, que es el extracto de stevia puro orgánico en polvo. Está libre de todas las alergias comunes, MSG y levaduras, sin absolutamente nada gracioso en la etiqueta de los ingredientes.
4. Wisdom Naturals Sweetleaf Stevia
Wisdom Naturals La stevia Sweetleaf es una de las marcas de stevia más populares hasta la fecha. Sus stevias líquidas se hicieron extremadamente populares en 2009 y 2010 y siguen siendo una de las mejores sabrosas, en mi opinión. La stevia Sweetleaf se puede comprar en polvo o en forma líquida, pero tenga en cuenta que la forma en polvo contiene inulina, lo que puede molestar a algunas personas con síntomas de SII. Prefiero todas sus stevias líquidas que están libres de alérgenos y no contienen alcohol alguno. También tienen un sabor increíble y vienen en maravillosas variedades de sabores.
5. California extrae Stevia sin alcohol
Otra marca de stevia líquida, que es bastante nueva para mí, es la marca California Extracts. Esta marca contiene una dosis alta de stevia y no contiene alérgenos. También es bastante potente, lo que significa que puedes usar menos y es comparable en precio a todas las demás marcas. Hasta ahora solo he visto esta marca en línea, pero algunas tiendas también pueden llevarla.
6. Stevita Stevia líquida
Este es uno de los mejores productos de stevia que ha estado en el mercado desde hace un tiempo. La marca Stevita contiene algunas formas en polvo que contienen el eritritol de relleno, que es un alcohol de azúcar natural que la mayoría de las personas tolera bien. Sin embargo, su producto líquido no contiene ingredientes extraños y es uno de los líquidos de mejor sabor que he comido. También es bastante común encontrar esta marca en el supermercado y también es muy asequible.
7. Hierbas planetarias Stevia líquida
Otra marca que realmente amo por la stevia de alta calidad es Planetary Herbs. La marca produce esta increíble stevia líquida, que está libre de alcohol y de todos los alérgenos comunes, MSG, levadura, etc. También tiene un sabor maravilloso y tiene un precio razonable en comparación con otras marcas del mercado.
8. Polvo de stevia de hoja verde Frontier Naturals
Este polvo es mi ir a stevia para usarlo en batidos. Dado que es la forma más pura de stevia que puedes comprar fuera de la propia planta, no se procesa como productos de stevia normales, ni sabe como otros productos de stevia. Es intensamente dulce, pero contiene un sabor ligeramente parecido a una hierba. En realidad prefiero este polvo en mis batidos, ya que es lo más sin refinar posible y tiene un hermoso color verde, al igual que el té matcha o la espirulina. Es bastante intenso y 1 cucharadita suele ser la cantidad perfecta para usar. No solo proviene de una fuente de confianza, sino que también es mucho más bajo en precio por porción que otras marcas. Si quieres la stevia más pura posible, ¡esto es todo!
¿Utilizas stevia en absoluto? Algunas personas son fanáticas y otras no. ¡Me encantaría saber cuáles son tus marcas favoritas!
