Superfoods υγιείς τρώγοντες μπορεί να μην έχουν ακούσει ακόμη...
Θα ήταν εύκολο να γίνει αδιάφορος για όλα τα τρόφιμα που θα κρατήσει που περιγράφεται ως superfood. Άρχισε να γίνεται κάπως δύσπιστος, αλλά στη συνέχεια είχα μια μικρή στάση μετατόπιση. Τα τρόφιμα που περιγράφεται ως «super» είναι ακόμα μια μικροσκοπική ποσοστό των όλα τα διαθέσιμα τρόφιμα, και το γεγονός ότι έχω been tagged όπως ένα superfood πρέπει απλώς να τους κάνουν μια καλύτερη επιλογή από ό, τι άλλοι. Βοηθά εμένα και να πραγματοποιείτε ορθότερες διατροφικές επιλογές. Εδώ είναι 20 δεν έχουν ακούσει ή να θεωρηθεί ως superfoods:
Jicama είναι ένα λαχανικό ρίζας από την περιοχή της Κεντρικής Αμερικής, που είναι κάτι σαν μια γλυκιά και ζουμερή πατάτας ή γογγύλια. Ένα φλιτζάνι περιέχει μόνο 49 θερμίδες και είναι γεμάτη με 6 γραμμάρια φυτικών ινών.
2 σιτηρό Kamut
Μόλις θεωρηθεί τρόφιμο των Φαραώ, αυτή η εναλλακτική λύση να καστανό ρύζι έχει μέχρι και 40 τοις εκατό περισσότερη πρωτεΐνη από σιτάρι και είναι απολύτως εύγευστος με κάποια σάλτσα σόγιας και μια εξόρμηση του ασβέστη!
3 Pu-erh τσάι
Αυτό είναι ένα φοβερό κινέζικο τσάι που έχει υποστεί ζύμωση που μεταφέρει ένα πραγματικά γήινη γεύση, και είναι γνωστό να έχουν τη δυνατότητα να συρρικνωθεί λιπώδη κύτταρα! Αν δεν το πιστεύετε, δοκιμάστε το για τον εαυτό σας!
4 Αμάραντος
Amaranth είναι περίπου όπως quinoa, έναν σπόρο σιτηρών-σαν την μητρική Αμερική που έχει μια υπέροχη ήπια γεύση καρυδιού. Είναι πολύ υψηλότερο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και καστανό ρύζι και σιτάρι.
5 ηλιέλαιο χόρτα
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φάτε επίσης nutty γεύση, τραγανό νεαρούς βλαστούς που αυξάνονται στο χώμα κατά μήκος οι σπόροι ηλίανθων; Περιέχουν πολλή καρδιά-υγιή λίπη και πρωτεΐνες.
6 fenugreek
Fenugreek είναι ένα βότανο πικάντικη (φύλλα) και μπαχαρικών (σπόρων) που χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα σε παραδοσιακή ινδική κουζίνα. Είναι πραγματικά αποτελεσματική στο να βοηθήσει να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ενός ατόμου.
7 Goldenberries
Ιθαγενών στη Νότια Αμερική, αυτά τα πανέμορφα σκοτάδι, αψιά μούρα είναι καλύτερο να καταναλώνεται αποξηραμένα και είναι μια καταπληκτική πηγή της βιταμίνης α. Είναι τέλειο για να ρίξει για να σας το πρωί δημητριακά.
8 οι καρποί της αρώνιας
AKA μούρα τσοκ, μια παλαιά Native American wonder φρούτα, αυτά τα μικρά, ξινά μούρα πακέτο ένα τεράστιο αντιοξειδωτικό γροθιά, και περιέχουν επίσης πολλές που θεωρούνται σε θέση για την καταπολέμηση του καρκίνου.
9 σαρδέλες
Του fishiness της σαρδέλας μπορεί να μην είναι ελκυστική σε όλους, αλλά δεν μπορεί να αμφισβητηθεί ότι πλούτος σε ωμέγα-3 λιπαρών ουσιών καθιστούν μια εκπληκτικά υγιεινά τρόφιμα. Επίσης, είναι γεμάτα με ασβέστιο.
10 σέλινο ράφανο
Να μην είναι τα ομορφότερα τροφίμων στον κόσμο, αλλά αυτό το λαχανικό ρίζα εύρωστο κάνει για αυτό με τα υψηλά επίπεδα της βιταμίνης Κ, κάλιο και βιταμίνη C. Σας πρέπει να την μεταχειριστεί όπως πατάτες! Ή δοκιμάστε το ψήσιμο ολόκληρο -, είναι καταπληκτικό.
11 ο Βασιλικός
Αυτή είναι μια πραγματικά δημοφιλές ινδική βότανο που είναι επίσης γνωστό σε ορισμένες περιοχές ως tulsi. Είναι μια τέλεια συστατικό για την παραγωγή ένα πιάτο γεύση πραγματικά φρέσκα και flavorful, και έχει ιδιότητες που καταπολεμούν τα πράγματα όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
12 κεφίρ
Κεφίρ είναι πολύ παρόμοια με το γιαούρτι, αλλά συσκευάζει σε ακόμα περισσότερες Προβιοτικές ιδιότητες. Περιέχει πολλά φιλικά βακτήρια του εντέρου που μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει την πέψη σας τρέχει ωραία και ομαλά.
13 κάνναβης Σπόροι
Σπόροι κάνναβης είναι πολύ παρόμοια σε γεύση με ηλιόσπορους, και εκπληκτικά, μπορούν να παρέχουν περισσότερες πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας από μια μερίδα ψάρι ή βόειο κρέας! Καλύτερα αυτοί είναι πασπαλισμένο πάνω σε σαλάτες.
14 Acai μούρα
Οι πιθανότητες είναι έχετε ακούσει για αυτά, ήταν όλη η οργή μια πριν από δύο χρόνια. Παρά την κατάσταση τους μανίας, στην πραγματικότητα είναι λαμπρό. Καυχώνται για περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από μούρα και ρόδια σε συνδυασμό.
15 Mung φασόλια
Φασόλια mung μπορεί να φέρνουν στο μυαλό εικόνες των χίπις τρώει άσχημο καφέ stews, αλλά έχουν τη σωστή ιδέα σχετικά με την υγεία! Είναι σούπερ πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες, σιδήρου και πρωτεΐνης, όλα τα καλά πράγματα που χρειάζεστε.
16 nori
Το nori είναι ένα είδος φυκιών που είναι εξαιρετικά δημοφιλής στην κουλτούρα του Ιαπωνικά μαγείρεμα. Σας είναι γνωστό ως το ξηρό περικάλυμμα που κρατά τα πράγματα όπως σούσι μαζί, και είναι γεμάτη από βασικές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
17 πιπεριές Peppadew
Μαζί με την κατοχή ένα πραγματικά δροσερό όνομα, πιπεριές peppadew είναι ένας σταυρός μεταξύ μια ντοματάκι και ένα κόκκινο πιπέρι και το ένα τρίτο του ένα φλιτζάνι μπορεί να περιέχει όλα τα βιταμίνης c που χρειάζεστε για μια ολόκληρη ημέρα!
18 αλιγάτορα
Αυτό είναι σωστό, δεν είναι τυπογραφικό λάθος! Αλιγάτορα είναι δημοφιλής με τους ανθρώπους στην αμερικανική βαθύ Νότο, αλλά άλλοι περαιτέρω έξω από την πόλη έχουν αρχίσει να συνειδητοποιήσουν το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και έχει περισσότερη πρωτεΐνη από βόειο κρέας ή κοτόπουλο.
19 aioli
Αυτό είναι ένα ύφος ελαφριά μαγιονέζα σάλτσα που είναι γεμάτο από σκόρδο, εξαιρετικά δημοφιλής στη Γαλλία και την Ισπανία. Παρέχει ένα πολύ υγιέστερο, βαρέα πρωτεΐνες και βιταμίνη Ε συσκευάζονται εναλλακτική λύση για την τακτική mayo.
20 Sunchokes
Επίσης γνωστό σε ορισμένες χώρες ως αγκινάρες Ιερουσαλήμ, φαίνονται σαν οζώδης πατάτες αλλά έχουν μια ξεχωριστή γεύση καρυδιού, γλυκιά. Είναι πλήρη της ίνας και προάγουν την υγεία θετικές έντερο.
