Haben Sie jemals gekauft einen Container für ein Gewürz für ein Rezept und dann nie wieder verwendet? Da Kurkuma solch einen intensiven Geschmack und Farbe hat, ist es einer, der dies mit geschehen kann. Kurkuma ist ausgiebig studiert worden und hat viele gesundheitliche Vorteile. Etwas Forschung zeigt, dass es helfen kann, Diabetes und Herzkrankheiten vorzubeugen. Ist das Grund genug, um mit anzufangen, Kochen richtig? Hier sind einige leckeren und einfachen Möglichkeiten, Kurkuma heute in Ihre Speisen zu integrieren.
Table of contents:
1 Kartoffeln aufpeppen
Wenn es etwas, das geht nur wirklich gut mit Kurkuma, ist es Kartoffeln. Sie brauchen nur eine Prise Gewürz Ihre Kartoffeln eine wirklich schöne goldene gelbe Farbe hinzu. Nicht zu erwähnen das wunderbare Aroma und Geschmack es fügt auch. Verwenden Sie es beim Braten oder Rösten Kartoffeln. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, Jazz, Kartoffelpüree. Yum!
2 Zeug eine Aubergine
Haben Sie jemals versucht, gefüllte Auberginen? Es klingt nicht nach viel, aber ich garantiere, dass der Geschmack lohnt gibt es eine zu gehen. Es gibt viele Möglichkeiten, eine Aubergine zu stopfen, aber es ist besonders gut, wenn Sie Reis mit gehackten Zwiebeln, Sellerie und Karotten kombinieren. Dann werfen Sie die Mischung mit etwas Kurkuma und wirf es in den Hohlraum der Aubergine. Backen, bis die Auberginen weich ist und die Füllung ist heiß.
3 Mantel einige Garnelen
Es ist etwas so dekadent und findest Feinschmecker über Garnelen, du nicht? Sie haben einen Geschmack, leicht zu paar mit zahlreichen Kräutern und Gewürzen. Es stellt sich heraus das Kurkuma ist eine gute Wahl. Aufgetaute Garnelen mit Spice, zusammen mit etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch und eine Prise Paprika zu werfen. Grill oder Backen die Garnelen bis gekocht durch. Servieren Sie es mit Reis für eine komplette Mahlzeit.
4 machen Sie einen Pilaw
Reis, Gerste, Couscous oder Quinoa möglicherweise. Was auch immer Sie wählen Getreide sorgt für eine schöne Beilage, wenn Sie es mit Kurkuma kochen. Einfach das Korn fügen Sie ein paar Striche hinzu und schauen Sie es in eine schöne gelbe Farbe zu verwandeln. Sie werden jeden beeindrucken, die auf den Tisch kommt, wenn Sie es auf diese Weise dienen.
5 einige wokken Peitsche
Anbraten muss nicht orientalisch inspiriert zu sein. Sicher, es ist lecker so und wahrscheinlich einer meiner Lieblings Essen. Jedoch kann man einen leckeren Braten in jede Menge verschiedene Arten erfolgen. Beginnen Sie mit Ihrem Fleisch und Gemüse. Lamm ist besonders schön in diesem Gericht. Stellen Sie sicher, dass alles in ziemlich gleichmäßig große Stücke geschnitten ist. Kochen Sie in einer sehr heißen Pfanne für einige Minuten, Hinzufügen der Kurkuma und anderen Gewürzen gegen Ende des Kochens.
6 nehmen Sie einen kalten Salat
Geben Sie Ihre Lieblings Kartoffel oder Nudeln-Salat-Rezept einen Kick mit Curry. Eine der wichtigsten Zutaten in Curry ist Kurkuma und Curry ist ein wirklich intensiven Geschmack, der funktioniert sehr gut mit milden Sachen wie Kartoffeln und Nudeln. Und auch hier wird der Farbe der Schale etwas über rave.
7 nehmen Sie ein Spice Rub
Es macht immer Spaß, kombiniert und mit Gewürzen und Kräutern reibt neue und leckere Gewürz für Lamm, Steak, Huhn oder Fisch zu erstellen. Curcuma ist ein Gewürz, das auf jeden Fall einen Platz in Ihrer Drehung haben sollte. Eine der besten Möglichkeiten, es zu benutzen ist mit Ingwer, Kümmel und Minze mischen. Du wirst es lieben!
Wie verwenden Sie Kurkuma? Schade nicht es in Itty bitty Container kommen, so dass Sie nur ein bisschen kaufen konnte. Welche dieser Ideen möchten Sie versuchen?