Wie man indisches Straßenessen in der eigenen Küche zubereitet ...

Sie möglicherweise nicht in der Lage, die Sehenswürdigkeiten und die Atmosphäre einer Straße Mumbai zaubern, aber Sie können sicher das Essen bei Ihnen zu Hause. Füllen Sie Ihre Küche mit der fabelhaften Aromen der indischen Straße Nahrung. Vegetarier beachten - es gibt einige fabelhafte vegetarische Rezepte hier.

1. würzige vegetarische Linsensuppe Samosas

Spicy Vegetarian Lentil Samosas

Über Würzige vegetarische Linsensuppe Samosas

Knusprige dreieckige Parzellen, die Fleisch oder Gemüse sein kann, ist dies für leckere Linsen.

2. Dahi Vada

Dahi Vada

Über Dahi Vada Rezept - wie

Beliebtes North Indian Street Food Snack der Linse #dumplings in Joghurt, gewürzt mit süßen und pikanten chutneys

3. Chana

Chana

Über Südindische "Street"-Essen

Kichererbsen gekocht mit Chilis, Masala, Zitronensaft etc.

4. Tawa Pulao

Tawa Pulao

Über Tawa Pulao Rezept, wie man

Eine beliebte Mumbai Straße Lebensmittel Reis und Gemüse angebraten, zusammen mit Pavillon Bhaji Masala und andere Gewürze-Kräuter

5. Masala Dosa

Masala Dosa

Über Mysore Masala Dosa Rezept, wie

Ein ultra-dünnen Pfannkuchen, beliebt in Süd-Indien

6. Besan Cheela

Besan Cheela

Über Pikante Pfannkuchen Pfannkuchen-Tag

North Indian Street Food ähnlich wie Pfannkuchen

7. Zwiebel Pakoras

Onion Pakoras

Über Zwiebel-Pakoras mit Tamarinde Chutney!

Auch genannt Onion Bhaji im Westen.

(8) Golgappa

Golgappa

Über Pani Puri Rezept-wie man

Aka Pani Puri - eines der Lieblings Straße Lebensmittel in ganz Indien.

9. tandoori Chicken Pops

Tandoori Chicken Pops

Über Indisches Essen | Süchtig nach

Nicht ganz sicher würde diese Chicken Pops in Indien genannt werden, aber die Idee ist gut.

10. Jalebi

Jalebi

Über Jalebi Rezept | 1und1.de

Gemacht von "Frittieren" einen Weizen-Mehl-Teig Brezel oder Runde Formen, die dann in Zuckersirup getränkt sind.

11. Dahi Puri

Dahi Puri

Über DER CHEF und ihre Küche

Eine südasiatische snack ist besonders beliebt im Bundesstaat Maharashtra

12. Aloo Chaat

Aloo Chaat

Über ALOO Chaat Rezept

ALOO Chaat ist bereit, durch Braten Kartoffeln in Öl und Hinzufügen von Gewürzen und Chutney.

13. Bhel-puri

Bhel-puri

Über BHEL Puri Rezept, wie man

Eine leckere Bohnen und Reis Salat aufblies.

14. Dabeli

Dabeli

Über Dabeli Rezept, Kutchi dabeli

Eine indische Veggie-burger

15. Misal Pavillon

Misal Pav

Über Misal Pavillon Rezept, wie man

Eine würzige Curry gemacht in der Regel Auswuchs Moth Bohnen, gemeinhin als Matki und Chilipulver Sauce namens 'Kutt'

16. Papdi Chaat

Papdi Chaat

Über Papdi Chaat - Papri Chaat

Herrlich duftende und gewürzte Gemüse (in der Regel Kichererbsen oder Kartoffeln) aufgetürmt werden auf kleinen frittierten Teig Cracker mit Chutneys.

17. Mumbai Pavillon Bhaji

Mumbai Pav Bhaji

Über Bombay Pavillon Bhaji - Indian

Mumbais regionale Unterschiede, die von der traditionellen Pavillon-Bhaji entwickelt die Portugiesen beeinflusst.

18. Chana Chaat

Chana Chaat

Über Chana Chaat Rezept ~ weiß

Spritzig und gesund, aus Kichererbsen.

19. Paneer Bhurji

Paneer Bhurji

Über Paneer Bhurji Rezept, wie man

Gewürzt Rührei Hüttenkäse sautiert mit Zwiebeln und Tomaten

20. Vada-Pavillon

Vada Pav

Über Garam Masala Dienstags: Vada Pavillon

Vegetarische Schieberegler.

21. Aloo Tikki

Aloo Tikki

Über Aloo Tikki Rezept, wie man

Beliebte Nord indischer Snack von gewürzt, frische Kartoffel-Bratlinge

22. Masala-Pavillon-Sandwich

Masala Pav Sandwich

Über PAVILLON-SANDWICH-REZEPT (MUMBAI STREET FOOD)

Eine schnelle und einfache Sandwich-Rezept.

23. Poori Bhaji

Poori Bhaji

Über Das Street Food-Projekt: Poori

Eine einfache und schmackhafte vegane Speise.

24. masal Vadai

Masal Vadai

Über Masal Vadai

Würzige indische Linsensuppe fritters.

25. Raj-kachori

Raj-kachori

Über RAJ KACHORI REZEPT | CHAAT

Raj Kachori ist gefüllt mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es ist außen knusprig und innen weich.

26. Moong Dal Bhajiya

Moong Dal Bhajiya

Über Moong dal Bhajiya Rezept, wie

Mild frittierte Krapfen aus gelben Mung-Linsen hergestellt.

27. Aloo Paneer Chaat

Aloo Paneer Chaat

Über Indische Küche: Aloo Paneer Chaat

Eine scrummy Mischung aus Kartoffeln und Käse

28. Sev Puri Chaat

Sev Puri Chaat

Über SEV Puri Rezept, wie man

Eine Spezialität, die aus Mumbai stammt, wo es durch Straßenverkäufer sowie fünf-Sterne-Hotel serviert wird.

29. Chili Bajji

Chili Bajji

Über Chili Rezept gefüllte Mirchi Bajji-Milagai-Bajji

Wenn Sie Chili lieben, werden Sie diese lieben.

30. Idli Chaat

Idli Chaat

Über Idli Chaat Rezept & ein

Idlis sind eine südwärts Inder Kuchen aus Reis, serviert in der Regel mit Sambhar gedämpft.

31. knusprige Kartoffel-Bhaji

Crispy Potato Bhaji

Über Knusprige Kartoffel-Bhajia

Eine meiner Lieblingsspeisen der indischen Straße.

32. Rajasthani Mirchi Vada

Rajasthani Mirchi Vada

Über Rajasthani Mirchi Vada - NDTV

Große grüne Chilischoten gefüllt mit scharf und würzig Kartoffeln füllen und dann in Kichererbsen-Mehl-Teig getaucht und tief gebraten. Wenn Sie Jalapeño Poppers lieben, müssen Sie dies versuchen.

33. Dhokla

Dhokla

Über SOFORTIGE KHAMAN DHOKLA - die

Hergestellt mit einem gegorenen Teig aus Reis und Kichererbsen Teilungen abgeleitet

34. Poha

Poha

Über 22 vegetarische indische Straße Lebensmittel

Weich und flauschig abgeflachten Reis, das zum Frühstück, oft mit aufgeschnittenen Jalebis traditionell serviert wird

35. Dahi Bhalla

Dahi Bhalla

Über DER CHEF und ihre Küche

Frittierte Krapfen in Joghurt.

36. gebackenes Punjabi Samosa

Baked Punjabi Samosa

Über Gebackene Samosa Rezept | Ein

Eine gebackene Version die Samosa gefüllt mit der traditionellen Füllung von gewürzte Kartoffeln und Erbsen.

37. Mango Lassi

Mango Lassi

Über Mango Lassi Rezept (Low Fat)

Abkühlung an einem heißen Tag und eine perfekte Begleitung zu all diesen duftenden Kräuter und Gewürze.

38. Falooda Kulfi

Falooda Kulfi

Über 22 vegetarische indische Straße Lebensmittel

Indische Eiscreme

39. Matar Kulcha

Matar Kulcha

Über Matar Kulcha | So wird es gemacht

Ein Curry aus getrockneten weißen Erbsen serviert mit Kulcha Brot hergestellt.

40. Ragda Pattice

Ragda Pattice

Über Ragda Pasteten Rezept, wie man

Kartoffel-Püree-Pastetchen serviert mit einer Erbsen-ragout

41. knusprigen Dosa

Crispy Dosa

Über YUMMY TUMMY: Knusprigen Dosa Rezept

Sie finden diese in Ernst beeindruckende Größen in Indien.

42. Sabudana Vada

Sabudana Vada

Über Sabudana Vada Rezept: A

Lecker tief gebratene Krapfen von Tapioka, Kartoffeln und Erdnüssen.

Ich hoffe, dass Sie versuchen, einige davon. Ich weiß, dass Sie in sie verlieben werde. Sind Sie bereit Ihre reinkriegen auf?


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