هل تعلم أن المواد الغذائية يمكن أن يحسن المزاج وتجعلك تشعر بسعادة؟ الكثير من الدراسات تبين أن بعض المواد الغذائية أثرا إيجابيا على نظامنا المعرفي. هذه المواد الغذائية هي الكروم، حمض الفوليك، الحديد، الإيدز الدهنية أوميغا-3، وفيتامين B6، المغنيسيوم، الكالسيوم، فيتامين (د)، فيتامين ب 12 والزنك. في المرة التالية التي كنت ستطبعها للبقالة، حاول اختيار الأطعمة التي تحتوي على تلك المواد الغذائية التي يمكن تحسين حالتك المزاجية. وفيما يلي 7 من الأطعمة التي ثبت علمياً لتجعلك سعيداً:
القرنبيط هو واحد من الأطعمة التي من شأنها تحسين حالتك المزاجية نظراً لأنه يحتوي على الكروم، والتي يمكن أن تزيد من مستويات الخاص بك الدماغ السيروتونين وإفراز الميلاتونين، تساعد كنت تشعر أقل وأكد، نشطت أكثر وأكثر هدوءا. تناول هذه الخضروات لذيذ ليس فقط كبيرة بالنسبة للصحة العامة الخاصة بك ولكن العناصر الغذائية التي يحتويها سوف تجعل الدماغ أكثر سعادة.
2-الشوكولاته
نعلم جميعا أن الشوكولاته هي معتمدة لغذاء شعورا جيدا نظراً لأنه يحتوي على المواد الغذائية التي سوف تجعلك تشعر بالسعادة. وهذا سبب عظيم تنغمس في الشوكولاته الغنية، مظلمة أكثر الأحيان--قتامة، كلما كان ذلك أفضل. محملة بمادة كيميائية تسمى البوليفينول الذي يعزز المزاج، مما يجعلك تشعر بالهدوء والسعادة. ولكن تأكد من أن كنت لا ننسى الاعتدال لأن الكثير من الدراسات قد أظهرت أننا فقط بحاجة إلى قطع صغيرة 2 أو 3 في الأسبوع.
3-المحار
المحار مليئة بفيتامين B12، وفيتامين (أ) أن الدماغ يحتاج لجعل أكثر الدوبامين والسيروتونين تحسين المزاج. وهناك الكثير من الدراسات التي تبين أن مستويات منخفضة من فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب وذلك في محاولة تناول المزيد من المأكولات البحرية مثل سمك السلمون المرقط أو سمك السلمون يحسن المزاج وأشعر بسعادة.
4-اللوز
اللوز تخزن في المغنيسيوم، معدنية التي تساعد التنمية السيروتونين في الدماغ. تفتقر إلى مستويات كافية من المغنيسيوم في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يكون لها أثر سلبي على المزاج، مما يؤدي إلى الاكتئاب. أنها دائماً فكرة جيدة للحفاظ على كمية المكسرات في مكتبك منذ كنت تعرف ابدأ عندما ستحتاج لإعطاء دفعة صغيرة لحالتك المزاجية. إذا كنت لا تحب اللوز، يمكنك أن تآكل بعض الفول السوداني أو بعض والبلاذر الأمريكي منذ هذه المكسرات أيضا جيدة التجهيز في المغنيسيوم وأنها يمكن أن تكون بديلاً جيدا عن اللوز.
5-المشمش
هذه الفاكهة اللذيذة معبأة مع فيتامين ب 6، الذي ثبت في العديد من الدراسات الحد من الاكتئاب بتحسين حالتك المزاجية. هذه يعامل صيفي تحتوي أيضا على مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين وتين وزياكسانثين وتين، مستويات أعلى من التي ترتبط بالمزاج العالي.
6-لبن زبادي
يمكن تعزيز منتجات الألبان مثقف السكان الخاص بك من البكتيريا بروبيوتيك، ومعروفة كقوة للخير في الأمعاء الخاصة بك. وجدت دراسة قام بها العلماء في جامعة كاليفورنيا أن "النساء الذين يتناولون اللبن الزبادي بروبيوتيك مرتين في يوم وكان رد فعل أقل ستريسفولي عندما أظهرت صور لوجوه غاضبة وخائفة."
7-السبانخ
السبانخ الكامل من المغنيسيوم، معدنية التي تلعب دوراً هاما في تطوير السيروتونين. الكثير من الدراسات تبين أن نقص السيروتونين يمكن أن يؤدي إلى الأرق، والقلق، والتعب وحتى الاكتئاب. لذلك، تفاديا لكل السبانخ يعطي ذلك، محاولة وسترون ما غذائية لذيذة ولذيذة وصحية حقاً.
إذا كنت ترغب في تحسين حالتك المزاجية، في محاولة لتناول الطعام أكثر العسل، والعنب، والبرتقال، والموز وجوز الهند، الفراولة، شيليز، المحار والدواجن حتى. هل تعرف أي الأطعمة الأخرى التي ثبت علمياً يجعلنا سعداء؟ الرجاء أخبارنا المزيد عنها في قسم التعليقات!
