Супы не просто Зимняя еда. Они могут быть здоровой и питательной и большой обед, обед или ужин. Сделать это рецепт карри пастернак суп для ужина и лечить себя кусок теплого домашнего хлеба, или если вы диеты, некоторые запеченная гренки. Не откладывайте карри в этот суп. Пастернак имеет естественное сродство с карри, потому что он улучшает вкус, а не одолевает его. Если вы делаете ваши собственные акции, используйте 2 кубики для лучшего вкуса.
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Обслуживает: 6 человек
Энергия: 150 калорий на порцию
Оборудование:
Большой ковш
Острый нож овощной
Блендер
Ингредиенты:
1 луковица
25 г нежирного распространения
1 столовая ложка порошка карри
450g Пастернак
600 мл овощного бульона
300 мл обезжиренного молока
Плоский лист петрушки
Направления:
Очистить и нарезать лук
Очистить и нарезать кубиками примерно 1,5 см² Пастернак
Расплава низкая распространения жира в большой кастрюле, добавить лук и обжарить в течение 2 минут
Добавить порошок карри и варить еще 1 минуту, помешивая все время.
Добавьте пастернак и варить еще минут, помешивая, чтобы убедиться, что все ингредиенты смешиваются хорошо
Добавьте бульон и довести до кипения
Сократить тепла и часть крышки и варить около 15 минут, пока пастернак не станут мягкими.
Когда вареных, смесь. Ручной блендер идеально, но также может быть сделано в кувшин блендера.
Если кувшин блендера была использована передачи обратно в кастрюлю.
Чоп вверх некоторые петрушки и перемешать через.
Добавьте молоко и приправить солью и перцем по вкусу.
(Белый перец лучше всего, если вы хотите сохранить приятный даже цвет
без черных пятна)
Тепла через и служить украшенный с некоторыми свежей петрушки.
Table of contents:
Пожалуйста, оцените эту статью
Более
