Французская кухня по-прежнему искал классические блюда. Независимо от того, какие изменения в мировом продовольственном - и мы видим сотни новых тенденций, каждый год или что? -классические французские десерты являются основой кондитеры во всем мире. Вы можете создать классическая французская кондитерская в вашей собственной кухне? Почему да - вот некоторые рецепты попробовать.
1 crullers с медом глазури
Традиционная cruller это жареные тесто, часто сделанные из прямоугольника из теста, с вырезом в середине, что позволяет ему быть вытащил и через сам производить повороты в стороны пончик.
2 Apple Галетт
Некоторые замечательные apple десерты происходят в Нормандии - основных Орчард региона, который известен сидр и кальвадос.
3 Mille Feuilles
Название означает «тысяча слоев». Я считаю, что они называются наполеонов в США.
5 Шоколадное суфле
Мастер-это знаменитый французский десерт и вы будете установлены для wow все ужин гости
7 Croquembouche
Один из самых впечатляющих французских десертов, вы когда-либо видеть. Башня печенья choux заполнены затяжек. Часто делаются как свадебные торты.
9 эклеры
То же самое для эклеры. Если, конечно, вы покупаете их свежие из Парижской кондитерской.
11 французский яблочный пирог
Десерт с custardy, яблоко богатой базой под свет, cakelike долива.
16 Малиновый клафути
Простое тесто и вкусные плоды. Можно использовать практически любой фрукт в клафути.
18 бисквитом
Бисквитом это десерт торт, приготовленный с слоями миндаль и фундук безе и взбитыми сливками или buttercream
21 Флан Parisien
Также известен как pâtissier Флан. Вкусный густой заварной крем коричневого цвета сверху и масляный паштет brisée на дне.
23 Oeufs меню La Neige
Буквально яйца в снегу или Иль flottante (плавающий остров) безе, плавающие в крем ванильным соусом (ванильным кремом)
Oh la la, мой рот полива. Танцуют ли ваши вкусовые рецепторы?
Если это разжег для французской кухни, и вы хотите попробовать более классические блюда Нажмите здесь