Celebrar o ano novo chinês 🎇with estas deliciosas receitas 🥠🥟...
A comida é um fator significativo nas celebrações do ano novo chinês. Não só fazem os pratos se importa, mas também a preparação e formas de servir e comer significa muito. Alguns pratos são comidos por seu significado simbólico – geralmente uma associação com boa sorte. Você pode participar das celebrações e comer o seu caminho para a boa sorte telefonando para o derrubar o local, ou você pode ir para a cozinha e fazer sua própria comida especial para o ano novo chinês.
Bolinhos de arroz glutinoso são um alimento popular em ano novo chinês, porque a segunda palavra também soa como a palavra "superior" em chinês. É pensado para ser um alimento sorte como comer bolo iria ajudá-lo a alcançar um status mais elevado ou prosperidade Receita: nbcnews.com
2 Chūnjuǎn
Rolinhos primavera são nomeados porque eles representam a temporada. A maior parte do Festival de primavera representam também nova vida nas celebrações do ano novo chinês. Receita: Allrecipes.com
3 Niányú
Pratos de peixe são em abundância para o ano novo chinês. Os chineses para "bagre niányú parece nián yú, que significa 'excedente do ano'. Então, comendo peixe-gato é um desejo por um superávit no ano que vem. Receita: Allrecipes.com
4 Guioza
Bolinhos de massa são uma clássica comida chinesa com uma história de mais de 1800 anos. Um prato tradicional comido na véspera do ano novo chinês. Receita: finecooking.com
5 Tāngyuán
Estas bolas de arroz doce são favorecidas pelos chineses durante as celebrações de ano novo, porque a pronúncia e a forma redonda estão associados a reunião e estarmos juntos. Receita: chinesefoody.com
6 tangerina carne
As tangerinas são um dos principais frutos para fazer uma aparição. Eles são considerados boa sorte porque a palavra para tangerina soa como a palavra para sorte ou auspicioso. Receita: Epicurious.com
7 Luo Bo Gao
Estes bolos de nabo daikon salgados são deliciosos, frito em fatias e mergulhado em molho picante. Receita: chinesefoody.com
8 jee-yoo ou Lee yoo
Os chineses gostam de comer dois tipos de carpa – Pimpão e carpas de lama. Seus nomes em Chinês som como presentes e boa sorte para eles naturalmente têm um lugar na mesa festiva. Receita: honesto-food.net
9 Chángshòu Miàn
Macarrão de longevidade é mais do que o macarrão normal e sem cortes, ou frito e servido em um prato, ou fervido e servido em uma tigela com o caldo. Sem surpresa, simboliza um desejo para a longevidade. Receita: foodandwine.com
10 San Choy Bow
Xícaras de alface recheadas são um favorito em uma tabela que é exigente com pratos simbólicos. A palavra para sons de xícara de alface como a palavra para fazer dinheiro. Receita: Epicurious.com
11 Jai
Deleite do Buda é um ensopado de vegetariano tradicionalmente servido no primeiro dia do ano novo chinês para trazer boa sorte. Receita: Chowhound.com
12 chinês Delight
Estes mastigáveis confecções de noz e data são comidas na esperança de que os laços familiares permanecerá tão fortes quanto os doces doces e pegajosos. Receita: Epicurious.com
13 Changnian Cai
Mostarda é um prato de legumes padrão para a celebração. Eles são comumente conhecidos como jie cai, mas no contexto do ano novo, eles são rotulados como chang nian cai, o que se traduz em vegetais perenes, simbolizando a longevidade. Receita: Allrecipes.com
14 frango assado
A galinha deve ser servida toda com a cabeça e os pés ainda ligados. Este conota a unidade e um bom casamento entre famílias. Isso pode ser feito com outras aves de capoeira/jogo. Receita: chinaculture.org
15 a bandeja de União
Os oito (um número de sorte tradicionalmente simbólico) compartimentos da bandeja estão cheios de laranjas de coisas tais como preservadas e datas de vermelhas para prosperidade, coco da União, longans trazer muitos filhos, amendoins para vermelho e longevidade de sementes de melão para felicidade. Apaga para visitar parentes ao petisco na, ou dado como um presente.
Espero que estas receitas de ano novo chinês trazem você e o seu paladar, boa sorte.
