Si ou gen nan sou sèn nan kuizin lan kote ou vle ale nan yon lis, genyen ki ap ede ou pou fè manje pi bon konsèy. Yo se lespri fason pou yo travay ak lespri te fè pou yo itilize ingrédients sèten yo ak tou sa y' a kapasite kizin ou ak manje pou pwochen nivo.
1 fè nòt
Si ou tweak resèt pou jan ou, w'a fè yon nòt li nan liv recette. Li se pi fasil pase ap eseye pou yo te raple chak fwa nou fè l.
2 kouto
Achte yon bon vrèman ansanm kouto epi kenbe yo byen file. Si ou kapab, yo professionnel encore sou okazyon. Konprann tou kouto sa ta pi bon pou chak travay.
3 poul kwis
Kwis pi tastier ak bon mache ke tete. Si ou fè fri Madi, casseroles, oswa yon lòt bagay reyèlman, sèvi ak Wis.
4 nouvo zèb ak fèy santi bon
Epis tè yo e secs zèb pèdi gou yo ak pisans yon fwa, ou louvri/paquet bokal. Sèvi ak nouvo kote ou kapab. Devlope pwòp zèb ak achte tout fèy santi bon sa nou ka manje bezwen. Pa ran jenjanm fwizè.
5 sèvi ak yon Mandolin
Wi, li fè pè men yon fwa, ou mèt konn, le legim se yon briz. Apre sa, yo tout ap menm lajè!
6 mete kouvèti a sou
Si w ap bouyi dlo pou pasta, ni fè machandiz osinon frè, chodyè a pral klou a pi lwa si ou pete ouvèti nan Kaswòl.
7 Grand se pi bon
Fè bagay pi fasil pa gen gwo mélange bols. Salad yo ou pral voye pi byen, pen nou pwal benefisye ak airier.
8 nouvo-
Jis tankou kouto, Y peelers vin kare. Ranplase ou regilyèman.
9 ti Lots
Lè à - anyen - fè l' nan ti lots. Foule pan ak li to olye de fri.
10 ajoute sik au
Gasp! Wi! Yon ti priz sik pote soti natirèl douceur kalbas, carottes ak tomat yo te gwandi. Chak sòs marinara bezwen kèk sik.
11 ete dlo nan dife li
Mete yon sèvyèt l' kizin planche ankadreman ou. Sa va anpeche l' bite.
12 achte yon Microplane
Li pi bon pou griyaj ti pridan e tou lè ou bezwen yon byen grille.
13 fè l' fè
Flè yo ak tas bay ta dwe fè estati an kwiv. Plastik se ak fausse sou tan.
14 Lè poul chèch
Si ou renmen bien po sou poul rôti, fè seye sa a. Apre sa, ou te gen non yo ak rincés zwazo a, pat li siye yo ak papye kizin, sèl généreusement, ak pou l' kanpe nan frijidè a, toutouni, pou kèk zèd tan devan torréfaction. Po bone-dry a ap kwit pou yon crackly, croquant, dore wouj.
15 sezon
Goute (v) ak sezon an nan chak sèn nan. Pa kite se jiska la fen.
16 sèl pou Salad
Salad yo tire benefis nan epis tou.
17 achte yon li tap konometre
Pou kèk resèt, deviner pa bon ase. Sèvi ak yon li tap konometre pou presi.
18 kote mèt Mise sous
Mise bò kote se yon tèm Fwansè ki vle di mete an plas. Pare tout ingrédients ou anvan ou kòmanse y ap mete yon recette. Sa gen ladann planche tout bagay ak konsidere soti ingrédients. Yon koleksyon de ti bols pafè pou sa.
19 asid
Kenbe au vinèg, vinèg regilye ak sitwon sitwon yo nan men. yon plat san you oubyen bleugh genyen yon woulib lage instant si ou ba l' yon ti asid.
20 Lire la Recette
Sa ki enpòtan pou youn, asire ou gen tout ingrédients yo ak ekipman ou bezwen, de, nou menm, lè li pran pou fè l.
21 tèmomèt
Yon vyann nan tèmomèt bezwen si ou renmen vyann autres pase byen fèt. Yon fou tèmomèt yon bòn epi jis pase ou fou bouton, plis
22 kolè woteyin
Pwotid ta dwe kwit nan tanperati yon chanm. Kwit vyann ak pwason tou dwat nan frijidè a lakòz li pou pran ki pral debouche sou yon moso difisil pwoteyin.
23 broyage fwomaj kont ou
Yo pa achte fwomaj détruits. Wi, pratik ak repwann tan men li kouvri nan anmidonnen pou kanpe li clumping.
24 abiye anba nan fon
Vle salad yo pi byen? Pi bon fason pou voye yon salad, se pou mete an twal gaz nan anba debouche sa a bòl, lè sa a, mete nan fèy. Rase kò li pou nou kite yon plak blanch menm.
25 sèvi ak balans
Konsidere ingrédients te kreye pi bon asyèt - patikilyèman lè te fè.
A la fen - toujou kwit ak renmen nan kè yo ak pran plezi nan li.