Fatigué des mêmes vieilles recettes de crêpe ? Dans l'affirmative, Découvrez les sept recettes que j'ai énumérés ci-dessous ! Ils sont sur le côté plus doux, mais n'incluent pas les fruits traditionnels ou les écrous qui sont généralement incorporées aux recettes de crêpes. Check them out, Mesdames et laissez-moi savoir ce que vous pensez tous !
Table of contents:
1 potiron crêpes
Si vous êtes un grand fan de la tarte à la citrouille, comment pouvez vous pas le jugent comme une des recettes crêpe dessus ? Cette recette contient les épices généralement infusées dans la tarte à la citrouille, comme la cannelle et la muscade. Sons délicieux, non ?
Ingrédients :
1 1/2 tasse de farine tout usage
3 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
1/4 c. à thé allspice
1/4 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à soupe de sucre
1 tasse en conserve de purée de citrouille (tarte à la citrouille pas de remplissage)
1 1/4 tasses de lait complet
1 oeuf
4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
Huile végétale
Itinéraire :
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, sel, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque, le gingembre et le sucre dans un grand bol. Mettez-le de côté.
Dans un autre bol, fouetter ensemble la citrouille avec lait, oeufs et beurre fondu.
Faites un puits dans les ingrédients secs puis versez sur le mouillé, en remuant pour combiner. Laissez la pâte reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Chauffer un grand poêlon à feu moyen-doux et ajouter juste assez d'huile pour enduire le fond de la casserole, ce qui lui permet de chauffer pendant 2 à 3 minutes.
Par lots, scoop 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans la poêle pour former des crêpes. Faire cuire les crêpes sur un côté, jusqu'à ce que les bulles apparaissent dans le centre, puis les retourner une fois et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il n'est plus pâteuse dans le centre.
Source :justataste.com
2 caramel Gâteau crêpes
Si vous recherchez une crêpe riche, moelleux, cette recette est parfaite ! Il n'y a aucun mélange de boîte nécessaire ; Il est tout à partir de zéro ! La recette demande un jus de citron, qui semble un peu aléatoire, mais ajoute certainement au goût ! Essayez-le et voyez !
Ingrédients :
2 tasses de farine levure
1/2 tasse de sucre
1 tasse de lait
2 gros oeufs
3 cuillères à soupe de beurre, fondu
2 cuillères à café d'extrait de vanille
Huile de canola
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 cuillère à café de citron jus
3/4 tasse de crème à fouetter
Ingrédients :
Fouetter ensemble la farine et le sucre dans un grand bol. Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait, les oeufs, le beurre fondu et extrait de vanille.
Ajouter graduellement le mélange de lait dans le mélange de farine, mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs sont.
Chauffer un grand poêlon antiadhésif ou plaque de cuisson sur feu moyen. Arroser d'un peu d'huile canola sur plaque chauffante et l'étaler soigneusement sur une plaque chauffante à l'aide d'une serviette en papier. Verser environ 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpe sur une plaque de cuisson et cuire jusqu'à ce que la forme de bulles. Retourner et cuire jusqu'à ce que la deuxième face soit légèrement bruni. Retirer du gril et garder au chaud.
Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajouter 1 tasse de jus de citron et de sucre et cuire jusqu'à ce que le mélange forme une couleur caramel, en remuant constamment. Cela devrait prendre 5 à 6 minutes.
Une fois que la couleur caramel est obtenue, progressivement ajouter la crème à fouetter et continuer à cuire en remuant, une autre de 1 à 2 minutes, jusqu'à consistance lisse. Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur. Réchauffer au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes.
Source :fortmillscliving.com
3 crêpes se mores
Tu aimes les se mores fosse rôti de feu traditionnel ? Dans l'affirmative, allez-y et infuser cette même saveur délicieuse dans une crêpe ! Je dois dire n'importe quoi d'autre ?
Ingrédients :
Votre recette de crêpe préférée
Pépites de chocolat (facultatifs)
Guimauves géantes
Sirop au chocolat
Itinéraire :
Variez votre recette de crêpe préférée ou mélanger. J'ai utilisé une recette de base de babeurre et jeté dans une poignée (très bien, très bien. DEUX poignées.) des pépites de chocolat. Faire cuire selon les directives, visant pour les crêpes qui sont sur les 3"- 4" de diamètre.
Vous avez deux options pour faire fondre votre guimauve géant :
Mettre la guimauve sur une brochette et toast il au-dessus d'un brûleur gaz faible sur votre poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et fondu tout au long. Ou vous pouvez placer la guimauve sur le dessus une crêpe et four à micro-ondes pendant 20 à 30 secondes en haut. Gardez un œil sur elle, parce qu'il se développera tout à fait beaucoup de cette façon !
Sandwich à la guimauve grillée/fondu entre deux crêpes et smoosh vers le bas de bonté alors tout ce que gluant vient écrasant un peu sur les côtés. Arroser avec le sirop de chocolat et elle engloutir !
Source :Spoonful.com
4 rouge velours crêpes
Mon copain aime les cupcakes de velours rouge. Maintenant, il peut savourer le goût, qu'il aspire à l'intérieur d'une crêpe à la place ! Vous obtenez une recette pour un fromage de crème glace aussi bien !
Ingrédients :
1 1/2 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de cacao
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé sel
2 oeufs, battus
1 tasse de babeurre
1 c. à thé d'extrait de vanille
3 directives du SCT. colorant alimentaire rouge *
grains de chocolat mi-sucré (facultatifs)
Pour le glaçage fromage à la crème :
4 onces fromage à la crème, ramolli
sucre 1 tasse en poudre, tamisé
lait
Itinéraire :
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte, bicarbonate de soude et la poudre de cacao.
Dans un autre bol, mélanger les oeufs, babeurre, vanille et le colorant alimentaire.
Faites un puits au centre des ingrédients secs, verser les ingrédients humides et plier ensemble jusqu'à ce que bien combiné, mais essayez de ne pas mélanger plus. Incorporer les pépites de chocolat (si désiré).
Faire chauffer une poêle à frire à feu moyen (ou utilisez une plaque de cuisson). Vaporiser le pan d'aérosol antiadhésif, ou ajouter une noisette de beurre. Verser environ 1/4 tasse de la pâte à crêpes dans la poêle. Cuire d'un côté pendant environ 2 minutes, puis retourner et cuire un autre 2 ou jusqu'à ce que la crêpe est bien cuite. Continuez ce processus avec la pâte restante.
Pour faire le glaçage, battre le fromage à la crème, le sucre à glacer tamisé. Ajouter dans le lait, une cuillère à soupe à la fois et mélanger jusqu'à ce que le glaçage atteigne l'épaisseur désirée (j'ai fait environ 2-3 directives du SCT.).
Certains de la cerise Étalez sur les crêpes et servez. Garnir de fruits, beurre ou un brin de menthe.
Source :manger-boire-Love.com
5 cannelle crêpes
Un rouleau de cannelle sous la forme d'une crêpe ? Comment pourriez vous tromper ?
Ingrédients :
Remplissage de sucre cannelle :
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1/4 tasse de cassonade foncée fermement compacté
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle
Crêpes :
1 tasse de farine tout usage
3 cuillères à soupe de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel kasher
1 tasse de crème sure
1/4 tasse de lait
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1 oeuf, légèrement battu
Érable café glaçure :
1 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de café moulu
1 cuillère à café d'extrait d'érable
Itinéraire :
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre au micro-ondes et ajouter au bol à mélanger. Puis ajouter 1/4 tasse de sucre brun, 2 cuillères à soupe de sucre blanc et 1 cuillère à café de cannelle moulue et mélanger. Plier un sac de plastique de taille quart autour d'une petite tasse, de cette façon vous pouvez facilement verser le mélange sucre cannelle dans le sac en plastique. Fermer le sac en plastique bien et mettre de côté pour refroidir.
Pour faire la pâte à crêpes, ajouter la farine, sucre, bicarbonate de soude, poudre à pâte et le sel à un grand bol, fouetter pour mélanger les ingrédients secs. Ensuite, ajoutez la crème fraîche, beurre fondu et refroidi, œuf légèrement battu et le lait et mélanger. Votre tasse de 1/4 tasse, un peu moins complet, de mesure permet d'ajouter la pâte à la plaque à frire chaude.
Laisser les crêpes mis en place sur la plaque chauffante pendant environ 2 minutes, puis il est temps d'ajouter le tourbillon de sucre cannelle. Snip juste un petit coin de votre sac de sucre cannelle. Nous allons utiliser le sac comme une poche à douille pour faire un tourbillon dans la crêpe. Pour apporter le tourbillon, pousser l'extrémité de votre sac en plastique dans la pâte, puis agiter soigneusement le mélange dans la pâte à crêpes. Ne vient agiter le mélange sur le dessus de la crêpe, il doit se trouver dans la pâte pour rendre le rouleau de cannelle de signature.
Utiliser une spatule large et rapidement tourner les crêpes lorsque le dessous soit doré. Mine a pris environ 7 minutes avant ils étaient prêts à retourner. Vous pourrez voir un peu de la farce qui sortent sur les côtés. C'est très bien ! Cela signifie simplement que la cannelle et de sucre devient tous délicieux et caramélisées.
Une fois les crêpes sont cuites, environ 7 minutes sur la première face et 5 sur la deuxième face, retirez-les avec une grande spatule aspergée d'aérosol de cuisson antiadhésif. Tournez-les sur le flanc du tourbillon plaque vers le haut. Travailler rapidement pendant qu'enlever les crêpes, une fois que la cannelle sucre mélange refroidit sur votre spatule, les crêpes commencent à s'en tenir. Avant la cuisson la prochaine fournée de pancakes, essuyer tout le sucre cannelle de remplissage de la plaque chauffante et utiliser une spatule de nouveau ou nettoyer tous le cannelle et le sucre de votre spatule, donc il ne colle pas à la nouvelle fournée.
Mélanger tous les ingrédients pour le glaçage et terminer par la bruine sur les crêpes. Yum !
Source :Numéro-2-pencil.com
6 crêpes de pain d'épice
Maintenant le pain d'épice n'est pas juste pour les cookies ! Vous pouvez obtenir la saveur du pain d'épices sans la texture dure d'un cookie ! Est pas cool ça ?
Ingrédients :
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe poudre de cacao non sucré
gingembre 2 cuillères à café moulu
2 cuillères à café de cannelle moulue
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/4 c. à thé clou de girofle moulu
2 oeufs
1/2 tasse cassonade foncée, tassée
1/4 tasse d'huile végétale
2 tasses de lait
2 cuillères à soupe de mélasse
Itinéraire :
Dans un grand bol, mélanger la farine, cacao, gingembre, cannelle, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel et clous de girofle.
Dans un bol moyen, légèrement battre ensemble oeufs, sucre, huile, lait et sirop de mélasse ; verser sur les ingrédients secs et mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs sont.
Vaporiser une plaque de cuisson avec aérosol antiadhésif ou de la graisse avec du beurre ; placer sur feu moyen jusqu'à ce que chaud.
Cuillère sur 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpe sur une plaque chauffante. Cuire jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent et commencent à apparaître à la surface des crêpes ; tourner avec une spatule et cuire jusqu'à ce que la deuxième face soit légèrement bruni.
Source :familystylefood.com
7 crêpes "brownie"
Vous aimez la saveur chocolat-y d'un "brownie" ? Alors, allez-y et faites-vous plaisir dans cette merveilleuse galette ! C'est oh, si délicieux !
Ingrédients :
1/2cups ® Original Bisquick ou combinaison fait maison
mélange à brownies 1 tasse Betty Crocker ® Original suprême Premium (à partir de boîte de 2,4 oz l lb) ou mélange maison
1 tasse de lait
2eggs
Itinéraire :
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
La valeur de la plaque chauffante à 300 degrés Fahrenheit et cuire de suite ! Assurez-vous de vous retournez les crêpes et assurez-vous qu'ils sont bien cuits des deux côtés. Ils devaient s'adresser une couleur brun doré.
Source :raisingthegangourway.com
Là vous l'avez, Mesdames ! Comment pouvez-vous vous tromper avec une de ces recettes de crêpes ? Ils vont certainement satisfaire votre dent sucrée ! Quel est votre favori ? Avez-vous essayé un de ces avant ? Dans l'affirmative, lesquels ?