Pour certains, l'idée de la cuisine pour tout le mois se sent très écrasante, mais avec le droit une fois par mois, conseils pour la cuisson, la tâche est beaucoup plus facile à gérer. J'aime cuisiner pour le mois, car il aide à l'emploi du temps chargé de ma famille. Je ne suis ne pas comme les tentés pour ramasser des Fast-Food sur mon chemin du retour du travail ou sur la façon de danser, parce que je sais que j'ai un repas rapide, facile et sain prêt à être servis à la maison. Si vous avez déjà pensé à cuisiner pour le mois, vous n'allez pas à manquer de ceux-ci une fois par mois, conseils pour la cuisson.
Table of contents:
1 Planifiez à l'avance
La première étape à la fois un mois de cuisson consiste à planifier à l'avance. Je commence ma planification en voyant ce que j'ai déjà disponible à la maison. Parfois, j'ai presque tout à faire au moins un ou deux repas avec. Ensuite, je regarde sur les annonces de vente. J'ai essayer de planifier mon menu autour des coupes de viandes qui sont en vente. Une fois que je sais ce qui est disponible je scanne Pinterest et quelques sites de recette favorite pour bonnes idées.
2 slow Cooking
Vous allez vouloir utiliser votre mijoteuse. Vous pouvez congeler des repas prêts à entrer dans la mijoteuse. Ceci une fois par mois Astuce cuisson est ce qui m'a fait enfin franchir le pas. L'idée d'asservissement dans ma cuisine pendant des heures et des heures sur un après-midi libre n'a jamais sonné très attrayante pour moi. Maintenant que je sais que je peux jeter les ingrédients dans un sac de congélation et sauter le processus de cuisson pour la plupart des choses, je suis pleinement à bord.
3 viande hachée
Certains repas cuiseur lents appellent pour le boeuf haché qu'il faut faire dorer au préalable. Pas de problème. J'ai habituellement brun 3 ou plusieurs livres de boeuf haché sur le jour de la cuisson. Je voudrais ajouter les oignons finement hachés et les carottes finement râpées en bloc vers le haut de la viande bovine. C'est aussi un excellent moyen de se faufiler dans certains légumes pour la famille. Jusqu'à présent, personne n'a rien dit sur les carottes ! Après que la graisse a été vidangée, j'ajouter ce qui est nécessaire pour les repas de cuiseur lents. J'ai aussi le sac deux ou trois sacs de demi-livre de viande à congeler. Ceux qui sont parfaits pour les tacos ou spaghetti quand nécessaire.
4 émincé de poulet
Je fais également cuire un lot important de poulet déchiqueté sur ma journée de cuisson. J'ai commencer par mettre un sac de poitrines de poulet congelées dans la mijoteuse. J'ai laisser cuire pendant que je prépare mes autres repas. Quand c'est fait cuisiner c'est facile à broyer. Le poulet déchiqueté est bon à utiliser dans les soupes, les tacos, les salades de poulet, ou sur le dessus de salades vertes. Que pensez-vous de cela une fois par mois, astuce de cuisine ?
5 marinades
Si vous aimez steak ou autres viandes qui doivent mariner dans le menu, laissez la viande congeler et décongeler dans la marinade. Il sera donc plein de saveur et d'appel d'offres lorsque vous faites cuire ou griller il.
6 le petit déjeuner
Les matinées sont une autre course folle dans ma maison. Aucun d'entre nous n'aiment se réveiller tôt, qui nous laisse généralement se précipiter pour sortir de la porte et incapable de fixer un repas sain équilibre. Cela a changé pour moi après qu'un ami m'a dit d'essayer une fois par mois de cuisine pour le petit déjeuner. Brillant ! Maintenant, j'ai figé tacos petit déjeuner prêts à chauffer. Un autre favori est crêpe muffins. J'ai remplir des boîtes de muffin avec la pâte à crêpes et mélanger en fruits, noix, avoine et pépites de chocolat. Vous pouvez les manger car ils sont, ou ajouter un peu de sirop d'érable.
7 après l'école des collations
Un autre grand une fois par mois, astuce de cuisine est de préparer après les collations scolaires. Ma fille aime les muffins de maïs chien. Ils sont tellement simples à faire ; Il suffit d'ajouter hot-dogs hachés au mélange de pain de maïs muffin avant la cuisson.
8 Nettoyer pendant que vous allez
Je ne vais pas mentir, la première fois que j'ai essayé une fois un mois de cuisson j'ai ne pas nettoyer que j'avançais. Ma cuisine a été une catastrophe. J'ai probablement passé une autre heure et demie nettoyage après que je me suis fait cuisson. Mon une fois une astuce du mois pour vous est de nettoyer comme vous allez. Commencez avec un évier vide et lave-vaisselle. Rincer la vaisselle et les mettre dans le lave-vaisselle si nécessaire. Plats sont la plus grande partie du problème. Si vous les nettoyer comme vous allez, lorsque vous avez terminé de cuisson vous devriez suffit est essuyer vers le bas les compteurs et les balayer et essuyer les planchers.
Que pensez-vous de ces une fois par mois, conseils pour la cuisson ? Vous voulez faire un essai ? Si la cuisson pendant un mois c'est trop, essayez de cuisiner pour une semaine ou deux au lieu de cela. Vous pouvez également opter pour ajouter juste double recettes que vous leur faites. Mettre un dans le congélateur et faire cuire de l'autre. Partagez avec nous votre une fois par mois expérience de cuisson.
Source de l'Image du haut : Independent.ie