Wenn Sie Salat denken, denken nicht Sie wahrscheinlich satt und zufrieden. Allerdings ist ein Salat richtig gemacht, eine gute Option für die Mahlzeit. Wählen die richtige Mischung der Zutaten bietet Ihnen jede Menge Nährstoffe und tonnenweise Energie ohne Gefühl hungrig bald nach. Beginnen Sie mit einem dieser riesigen Salat Rezepte und du wirst sehen was ich meine.
Table of contents:
(1) dünn Hühnchen und Avocado Caesar-Salat
Das tolle an diesem Rezept ist, dass es Arm an Kalorien, sondern das Protein in das Huhn ist und die gesunden Fette in die Avocado stillen Sie Ihren Hunger für Stunden. Dies wird Ihr neues Lieblingsessen nach nur einem Biss sein.
Zutaten:
½ Scheiben Ciabatta-Brot
2 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, in zwei Hälften geschnitten
1 Esslöffel Knoblauchpulver
2 EL getrocknete Petersilie
Prise Salz
7 Unzen Speck, in Streifen geschnitten
2 in Scheiben geschnittenen hartgekochte Eiern
2 Baby-Salat, gewaschen und getrocknet
1 in Scheiben geschnittene avocado
½ Tasse rasiert Parmesan
2/3 Tasse griechischer Joghurt
1 EL Olivenöl
2 zerdrückte Knoblauchzehen
2 fein gehackte Sardellen-filets
Saft einer ½ Zitrone
3 EL Parmesan, frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Anfahrt:
Backofen Sie den auf mittelhoch. Bestreichen Sie die Brotscheiben mit Öl und Backen Sie knusprig. Würzen Sie das Huhn mit Knoblauch, Petersilie und Salz. Grill bei mittlerer Hitze mit ein wenig Olivenöl auf beiden Seiten anbräunen. Beiseite stellen. Den Speck in die Pfanne dazugeben Sie und knusprig. Kombinieren Sie den Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Sardellen, Zitronensaft und Parmesan in eine kleine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Werfen Sie den Salat mit Speck, Hühnerfleisch, Eiern, Avocados, rasierte Parmesan und Brot. Werfen Sie mit Dressing und servieren.
Quelle: cafedelites.com
(2) die große Vegan-Schüssel
Auch wenn Sie Vegetarierin und esse kein Fleisch, kann man noch einen Salat essen, der Total sättigend und lecker zugleich ist. Versuchen Sie dieses nur einmal, und Sie müssen eine Go-to-Mahlzeit, die Sie zu machen, wann immer Sie wollen.
Zutaten:
1 Süßkartoffel, in Würfel geschnitten
15-Unze-Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft
1 Tasse Quinoa, ungekocht
1 geschälte und Julienne Karotten
Zerkleinerte Lilakraut
2 Handvoll Grüns
Hummus
In Scheiben geschnittene avocado
Geschälten Hanfsamen
Anfahrt:
Rösten Sie die süße Kartoffeln und Kichererbsen mit einem Klecks Öl bei 400 Grad, bis durch gekocht und knackig. Kochen Sie die Quinoa nach Packungsanweisung. Beginnen Sie die Schüssel mit ein paar Handvoll Grüns. Fügen Sie den Rest der Zutaten an der Spitze. Abschmecken Sie Dressing Wahl.
Quelle: ohsheglows.com
3 Thai Chicken Salat
Hier ist eine köstliche Auswahl, die einige ethnische Flair, ein Verlangen zu befriedigen hat. Es ist einfach zu machen und lecker zu essen, so dass Sie nicht traurig sein.
Zutaten:
1 Esslöffel Kokosöl
1 fein gehackte rote Zwiebel
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
4 Esslöffel Limettensaft
3 EL Fischsauce
1-Zoll-Stück geschälten und geriebenen Ingwer
2 Teelöffel Paprikaflocken
Honig
3 EL Olivenöl
4 Tassen geriebenen Kohl
1 gewürfelte rote Paprika
3 geriebene Möhren
2 gehackte Frühlingszwiebeln
1/4 Tasse gehackte frische Basilikum
¼ Tasse gehackten Koriander
¼ Tasse geröstete und gehackte Cashew-Kerne
Anfahrt:
Den Knoblauch und die Zwiebel in die Kokosnuss-Öl bei mittlerer Hitze 2 Minuten garen. Das Huhn dazugeben Sie und bis gebräunt und durch gekocht. Abkühlen lassen und zerkleinern. Den Limettensaft verrühren, Fisch-Sauce, Ingwer und roten Pfeffer Flocken. In dem Olivenöl verquirlen. Honig abschmecken. Kombinieren Sie Kohl, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander und Hühnerfleisch in einer großen Schüssel. Werfen Sie mit dem Dressing und oben mit Cashew-Kerne.
Quelle: wendypolisi.com
4 geröstete Knoblauch Tomate Linsensalat
Bist du kein großer Fan von Grüns, ist dies der Salat für Sie. Freuen Sie sich auf Gemüse, Sie füllen sich und viele Ballaststoffe in die Linsen um weiter Ihren Appetit zu stillen. Yum!
Zutaten:
1 Kopf Knoblauch
1 EL Olivenöl, geteilt
1 ½ Tassen halbierte Trauben Tomaten
1 Tasse geschnittene roten Zwiebel
2 ¾ Tassen Gemüsebrühe
1 Tasse grüne Linsen
½ Tasse gehackte Sellerie
½ Tasse gewürfelte Paprika
2 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
¼ Teelöffel zerdrückt Paprika
Salz und Pfeffer
Anfahrt:
Heizen Sie den Backofen 375 Grad. Schneiden Sie den Kopf ab den Knoblauch und bedecken Sie es mit einem Teelöffel Öl. In Folie wickeln. Die Tomaten und Zwiebel in einem Pergament Papier ausgekleidet Backblech legen und mit Öl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Backen Sie Knoblauch, Tomaten und Zwiebel für 20 bis 25 Minuten im Ofen. Entfernen Sie den Knoblauch aus dem Kopf und in eine Schüssel geben und pürieren. Kochen Sie die Linsen in der Brühe auf und 30 Minuten köcheln Sie lassen. Abtropfen lassen Sie und in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Tomaten, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Paprika. Kombinieren Sie das Olivenöl, Zitronensaft und zerkleinerten Paprika in eine kleine Schüssel geben. Der Linsensalat beträufeln und servieren.
Quelle: wendypolisi.com
5 italienische Sub Salat
Dies könnte mein neuer Favorit sein. Die Aromen sind perfekt und Sie verpassen keine sogar das Brot beim Einschalten dieses Sandwich in einem leckeren und Salat füllen.
Zutaten:
4 Tassen Blattsalat
2 gewürfelte Tomaten Roma
1 Tasse entsteint gemischte italienische Oliven
¼ geschnittene rote Zwiebel
¼ Tasse in Scheiben geschnittenen Banane eingelegte Paprika
6 Unzen geschnittene Wurstwaren
½ Tasse + 2 EL Olivenöl
1 bis 2 EL Rotweinessig
1 Esslöffel italienische Gewürzmischung
Salz und Pfeffer
Anfahrt:
Wischen Sie das Olivenöl, Rotweinessig, italienische Gewürzmischung und Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zusammen. Beiseite stellen. Den Rest der Zutaten zusammen werfen und oben mit dem Dressing.
Quelle: wickedspatula.com
(6) Mandel, Berry und Hähnchen-Spinat-Salat
Dieser Salat verbindet die Herzlichkeit von Huhn mit den guten Geschmack der Früchte. Sie werden nicht in der Lage, nicht widerstehen, einen Nachschlag von diesem riesigen Salat.
Zutaten:
4 Tassen Baby-Spinat
½ Tasse Heidelbeeren
½ Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
½ Tasse Mandarine Segmente
3 El Feta-Käse
3 Esslöffel Mandelstifte
1 große Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, gekocht und in Scheiben geschnitten
¼ Tasse Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
½ TL Dijon-Senf
½ Teelöffel Honig
Anfahrt:
Verrühren Sie Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf und Honig zu dem Dressing. Werfen Sie die restlichen Zutaten zusammen in eine große Schüssel geben. Nieselregen Sie mit Dressing und servieren.
Quelle: chelseasmessyapron.com
7 warme Spinat-Salat mit Speck und Eiern
Klingt ziemlich gut, nicht wahr? Es ist vollgepackt mit Protein, Sie füllen sich und der Geschmack ist einfach nicht zu schlagen.
Zutaten:
2 bis 3 Eiern
1 gehackte Schalotte
Essig
Prise Salz
Prise Zucker
Olivenöl, nach Geschmack
2 EL Olivenöl
¾ Tasse frische Semmelbrösel
4 Scheiben Speck, gewürfelt
Tasche-Spinat
Anfahrt:
Die Eizellen neun Minuten lang kochen, dann in kaltes Wasser legen. Legen Sie die Schalotte in eine kleine Schüssel geben und mit dem Essig. Das Salz und den Zucker hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Schneebesen Sie in Olivenöl abschmecken. Braten Sie den Speck, bis sie knusprig und durch gekocht ist. Werfen Sie den Spinat mit den Schalotten-Dressing. Speck und Semmelbrösel hinzufügen und mischen. Erhitzen Sie, bis der Spinat leicht verwelkt. Top mit den geviertelten Eiern und sofort servieren.
Quelle: alexandracooks.com
Welche wollen Sie zuerst ausprobieren?